Сокращение бюджета на продукты питания может быть одним из самых больших и лучших дел за всю неделю, чтобы сэкономить деньги. Посмотрите, над чем вы работаете в течение месяца, и определите свой бюджет на питание.
Если вы смотрите на цифры и видите, что потратили слишком много средств в продуктовом магазине, есть несколько способов сократить расходы.
Составьте меню. Это абсолютная необходимость, если вы хотите сэкономить. Вы можете быть настолько строгими, насколько хотите, и это не должно быть скучно. Если во вторник не хочется есть суп, никто не станет звонить в полицию. Вместо этого просто ешьте пасту и ешьте суп в четверг. Это не так уж и сложно. Смысл в том, чтобы сказать:«Эй, это то, что я ем на этой неделе. Я пойду куплю вещи, чтобы приготовить эти обеды, чтобы больше не заказывать тайский».
Составьте список (и придерживайтесь его). Как только вы поймете, что вы делаете, составьте список продуктов, которые вам понадобятся для их приготовления. А потом ... и это сложная часть ... покупайте только эти вещи.
Покупайте специи в разливном контейнере . Специи быстро портятся, и если вам нужно купить их по одному рецепту, скорее всего, это не гарантирует покупки целой банки. Обратите внимание на мусорные баки в кооперативах, магазинах здоровой пищи и на этнических рынках. Возьмите с собой мерные ложки и получите именно то, что вам нужно. Вы не будете первым, кто купит 7 центов тмина.
Составьте план на случай остатков еды . Вы можете съесть их на обед или переработать в гарнир позже на неделе. Допустим, у вас осталось несколько порций макарон - вы можете добавить лапшу в яйца утром и получить сытную фриттату.
Готовьте с нуля. Только тогда, когда вы можете и если можете; и не начинайте с измельчения собственной пшеницы, чтобы сделать хлебную муку. Приготовление блинов с нуля занимает пять минут и требует кладовых скоб. В качестве бонуса вы точно знаете, что едите. Чипсы из капусты, гренки, смузи, картофельное пюре, бульоны и бульоны, ваниль и пиво. Если он существует в мире, вы можете сделать его дома.
Ешьте по сезону . Весна - это спаржа, ягоды, ростки гороха, манго и многое другое. Сезонная продукция в изобилии, и в магазинах она есть в продаже. Попробуйте что-нибудь дешевое, чего у вас раньше не было. Если тебе это не нравится, эй, теперь ты знаешь. Но если вы это сделаете? Счет. Готовить дешево и по сезону - это весело и полезно для здоровья.