Возможно, у нас пандемия, но мы все равно хотим буррито размером с нашу голову. В то время как COVID-19 уничтожил огромные слои ресторанной индустрии, Chipotle по-прежнему остается очень сильным. Помимо настраиваемого меню, на этой неделе сеть fast-casual запустила новую линию одежды. Это определенно другое пространство для компании, но оно не так далеко от чипсов и гуака, как вы думаете.
Chipotle Goods предлагает солидный ассортимент хитрой (а иногда и тонкой) фирменной носки:от футболок и джинсовых курток до детских комбинезонов и аксессуаров для телефонов. Однако, пожалуй, наиболее поразительным является то, что он предлагает натуральные красители:покупатели могут купить футболки, толстовки и холщовые сумки в мягких персиковых тонах, полученных из выброшенных косточек авокадо в ресторанах Chipotle. Корпорация обнаружила, что эти косточки представляют собой один из самых больших отходов, что немаловажно, если Chipotle является одним из крупнейших покупателей авокадо в США.
Вся линия Chipotle Goods ориентирована на устойчивое производство, от поиска хлопка до благотворительных пожертвований из прибыли. Это хорошо согласуется с широко распространенным стремлением потребителей к этичным цепочкам поставок и корпоративной ответственности - на самом деле, мы с радостью заплатим за это больше. На индивидуальном уровне исследования показали, что переход на зеленый свет действительно может помочь вам оставаться счастливее. В то время как даже крупные сети ищут такие инновации, как дипфейк для защиты окружающей среды, мы не должны удивляться, увидев, что такие шаги, как Chipotle, становятся все более и более распространенными в будущем.