Начало января. Хотя сейчас разгар зимы, многие из нас мечтают о летних огородах. В почтовом ящике начали появляться каталоги семян. Мы с Крисом получили восемь из них сегодня:
Образы лета…
Думать об огороде в январе может показаться безумием. На улице холодно! Но хотите верьте, хотите нет, но сейчас идеальное время, чтобы начать подготовку к успешному осеннему урожаю. В течение следующего месяца мы спланируем заказ семян. К концу февраля наши семена будут высажены в помещении. Все это приводит к тем волнующим дням в конце апреля, когда мы можем переместить наши растения в огород!
Крис и я владеем примерно двумя третями акра земли в Портленде, штат Орегон. С момента переезда в этот дом в июне 2004 года мы постепенно разбивали сад из фруктов, ягод и овощей. В 2008 году мы провели годичный эксперимент. Мы отслеживали свои садовые расходы (в деньгах и времени), а также отмечали свою «прибыль» от урожая.
В прошлом месяце я опубликовал подробные результаты проекта. Вот краткое описание:
На каждый доллар, потраченный на сад, мы собрали еды на 1,91 доллара. Мы надеемся значительно улучшить ситуацию в 2009 году. На прошлой неделе Крис написал о победителях и проигравших из нашего сада в прошлом году. Сегодня я поделюсь семью уроками, которые мы усвоили за многие годы садоводства.
Спланируйте свой сад сегодня, чтобы обеспечить успех лета. Решите, что вы хотите вырастить. Сколько места вы можете посвятить проекту? Сколько времени вы готовы потратить? Ответы на эти вопросы помогут вам определить свои приоритеты.
Для тех, у кого мало места (или небольшие амбиции), подойдет контейнерный сад. это отличный выбор. Контейнеры также могут дополнить традиционный сад, предоставив удобный горшок с травами прямо за кухонной дверью, экспериментальную зону, где дети могут выращивать свои собственные продукты, и позволяя перемещать нежные растения в зависимости от сезона. Этой зимой у нас есть комнатный сад с травами в контейнерах:
Травы, выращенные из остатков семян
Другие могут подумать о том, чтобы построить приподнятую грядку для озеленения площадью квадратных футов. . Мы с Крисом сделали это в нашем первом доме и имели большой успех. Садоводство площадью квадратных футов позволяет максимально увеличить производство продуктов питания на минимальной площади.
Планируя сад, лучше начать с малого, чем слишком большого . Пожалуйста, прочитайте это предложение еще раз. Чтобы наслаждаться своим садом, вы должны уметь им управлять. Не будьте слишком амбициозны.
В 1993 году, в наш первый год работы в саду, Крис посадил слишком много помидоров (25?), а я посадил безумное количество перца чили (100?). К середине лета мы были разбиты. Мы сдались. Лучше начать с малого и каждый год немного расширяться.
Некоторые растения более продуктивны, чем другие.
Для нас кукуруза – бескорыстный производитель. Да, оно вырастет, и у него очень приятный вкус. Но у нас просто нет места, чтобы стать потрясающим. (У меня до сих пор остались приятные воспоминания о кукурузном лесу моего деда. Его волшебный ингредиент? Коровьи фекалии — и их много!) В прошлом году мы потратили около 9 долларов на кукурузу — и собрали ее на сумму около 9 долларов. Не стоит усилий.
С другой стороны, ягоды любят наш двор и требуют мало денег и времени. Мы потратили может быть 5 долларов на поставки ягод в 2008 году. Взамен мы собрали фруктов на 225 долларов. Друзья мои, это выгодная сделка.
Если вам нужен полезный и продуктивный сад, проведите небольшое исследование и выясните, какие растения хорошо растут в вашем районе. В США одним из отличных ресурсов является офис распространения знаний вашего штата. Вот, например, садовый участок Службы распространения знаний штата Орегон.
В 2009 году мы решили отказаться от кукурузы, но планируем расширить выращивание ягод и фруктовых деревьев. Кукуруза в продуктовом магазине дешевая, а дома ягоды дешевле (и вкуснее!).
Когда вы покупаете пакет семян, вы обычно получаете больше, чем вам нужно. Мы обнаружили, что разделить расходы с другими — это весело (и экономно). Крис в этот самый момент находится наверху и пишет электронное письмо нашим приятелям-садоводам, договариваясь, кто с кем поделится семенами.
Мы также делимся оборудованием с соседями. Майк и Пол, например, могли бы одолжить наш культиватор. Мы могли бы одолжить трейлер Джона. У Курта есть экскаватор (который мы вообще-то использовали). Осторожное заимствование и кредитование помогают снизить расходы каждого.
Когда вы покупаете инструменты, важно приобрести качество. Помните:бережливость и бережливость направлены на получение выгоды от вложенных денег, а не просто на оплату самой низкой цены.
Раньше я экономил на садовых инструментах, но всегда об этом жалел. В последнее время я покупаю более дорогие и качественные инструменты. Я предпочитаю иметь меньше инструментов, которыми было приятно пользоваться (и которые прослужили много сезонов), чем иметь кучу дрянных инструментов, которые мне не дорого стоили. (С другой стороны, не помешает следить за гаражными распродажами. Иногда можно получить выгодные предложения на качественные вещи.)
Хотя мы с Крисом уже некоторое время занимаемся садоводством, мы всегда пытаемся узнать больше. В вашей публичной библиотеке будет много книг по этой теме, некоторые из которых адаптированы к вашему местоположению. Есть также много отличных веб-сайтов, которые могут помочь вам начать работу. Вот несколько полезных ресурсов:
Самое главное, получайте удовольствие. Не превращайте садоводство в дополнительную работу, чем это необходимо. Ваш сад не обязательно должен быть идеальным. Прекрасно, если вы сможете получить существенную отдачу от своих инвестиций, но ничего страшного, если вы потеряете немного денег. (Вы же не хотите потерять много однако денег — тогда вы попадаете в затруднительное положение американского фермера.)
Выберите любимый фрукт или овощ, посадите несколько семян и наслаждайтесь, наблюдая, как они вырастают. Сделайте это семейным делом. Крис и я тоже будем здесь. Мы планируем продолжить наш садовый проект в 2009 году, ежемесячно предоставляя отчеты о времени и деньгах, которые мы тратим, а также о «прибыли», которую мы получаем от урожая. Оставайтесь с нами, чтобы узнать, как мы работаем!
Оправдал ли ожидания рынок краудфандинга акций в США?
Фондовый рынок сегодня:технический сбой в еще один слабый день для акций
Private Equity - Сентябрь 2021 г. Инвестиционные тенденции
Как придумать 200 прибыльных торговых идей
Эти мужчины-венчурные капиталисты только что рассказали, как тяжело приходится женщинам в Силиконовой долин…