Когда летом 2008 года цены на бензин резко возросли, моя семья изо всех сил пыталась найти способы сэкономить деньги. Мы не могли снизить цены на бензоколонки, мы были привязаны к самой низкой процентной ставке по ипотеке, и наш бюджет был исчерпан. Я знал, что единственный способ продолжать работу без убытков каждый месяц — это сократить позицию с пометкой «Продукты», но я не знал, как именно это сделать.
В то же время я открыл для себя мир блогов о личных финансах и блогах о бережливости. Именно благодаря этим блогам я нашел себе «работу». Эта работа не приносила нашей семье никакого дохода; это была работа, на которую приходилось тратить меньше дохода, который мой муж так усердно зарабатывал. Моя новая работа? Эксперт по сбережениям в продуктовых магазинах!
Мои новые методы покупки продуктов позволили мне сэкономить более 100 долларов США в первый месяц и около 200 долларов во второй месяц. Наш ежемесячный бюджет на продукты упал примерно с 500 до 300 долларов. (А иногда и меньше!) Вот шаги, которые я предпринял, чтобы сэкономить в супермаркете:
Подпишитесь на карту, которая поможет вам экономить деньги каждую неделю в магазине (и, возможно, даже зарабатывать деньги обратно, как с картой CVS Extra Care Bucks).
Просмотрите еженедельный проспект вашего продуктового магазина, чтобы узнать, что продается. Продукты на первой странице называются «лидерами потерь», и цены на них очень низкие, чтобы заманить вас в магазин, где вы затем купите не только лидеры потерь, но и другие товары. Цены лидеров убытков обычно являются самыми низкими ценами в сезоне, поэтому стоит покупать дополнительные товары, если вы знаете, что будете их использовать. Например:если куриные грудки без костей и кожи продаются по цене 1,77 доллара США за фунт (обычно 5,49 доллара США за фунт), стоит приобрести 5–6 упаковок и заморозить их для использования в ближайшие недели.
Изучив рекламный проспект продуктового магазина, запланируйте несколько приемов пищи, используя продукты, которые продаются на этой неделе. (Если вам нужна дополнительная помощь в этом, в моем блоге «Ужины за 5 долларов» есть функция, называемая выгодным обедом недели, где разные участники со всей страны публикуют рецепт, основанный на рекламном проспекте их продуктового магазина. Также ознакомьтесь с планом питания за 5 долларов.) Создайте список покупок на основе вашего плана питания и того, что у вас уже есть в шкафах. Не делайте купить все, чего нет в вашем списке. Вам это не нужно было, когда вы были дома, создавая свой список, и оно вам не нужно, когда вы стоите в магазине — даже если вы думаете оно тебе нужно.
Следите за говядиной, курицей, свининой и рыбой, которые продаются со скидкой или, что еще лучше, со сниженной ценой для «быстрой продажи». Эти продукты можно использовать сразу или заморозить для дальнейшего использования. Вакуумный упаковщик или система хранения пищевых продуктов — это достойная инвестиция, если вы стремитесь получить самые выгодные цены на источники белка.
Купите продукты, которые продаются на этой неделе. Часто это зависит от того, какой тип продукта находится в сезоне. Это не только улучшит ваш кошелек, но и поможет вам исследовать новые продукты и экспериментировать на кухне.
«Но они не делают купонов на товары, которые я покупаю», — можете сказать вы. Вы покупаете зубную пасту, дезодорант и шампунь? Я надеюсь, что это так! Все эти товары можно приобрести по купону. Я не помню, когда в последний раз платил за зубную пасту. Когда зубная паста известной марки поступит в продажу по цене 1 доллар, вы можете воспользоваться купоном на 0,50 доллара, который удваивается до 1 доллара (если цена в вашем магазине удвоится), и получить зубную пасту бесплатно.
Если вы не справляетесь с задачей «бумага и ножницы» по созданию купонов, загрузите карты лояльности вашего магазина электронными купонами. Shortcuts.com, Cellfire, P&G eSaver и Upromise — это четыре веб-сайта, которые позволяют вам экономить деньги в электронном виде на самых разных продуктах. Зарегистрируйтесь на каждом веб-сайте, и купоны будут автоматически вычтены из ваших чеков. Электронные купоны Upromise возвращаются на сберегательный счет колледжа, который вы можете открыть для своих детей.
Покупайте предметы с верхней или нижней полки, а не с тех, что находятся на уровне глаз. Производители платят больше за то, чтобы их продукция размещалась на уровне глаз, что приводит к более высоким ценам на эту продукцию! Посмотрите выше и ниже другие продукты, которые могут быть похожи на то, что вы ищете. Пройдите мимо больших витрин с праздничными/сезонными товарами или картонных витрин, которые бросаются в глаза, когда вы переходите от одного прохода к другому.
Покупки с детьми мешают сосредоточиться на списке покупок, купонах и вашей миссии:войти и выйти как можно быстрее, сэкономив как можно больше денег! Оставьте детей дома. Есть что сказать о покупках в 22:00! [Примечание Джей Ди:я люблю ходить по магазинам поздно вечером. Мы с Крисом делали это, когда были моложе. ]
Поставьте себе задачу сэкономить 5 долларов за одну неделю, еще 10 долларов на следующей неделе, еще 20 долларов на следующей неделе и так далее. Прежде чем вы это заметите, ваш счет за продукты может составить половину того, что было раньше!
Приложив немного времени, планирования и дополнительных усилий, экономия денег в продуктовом магазине может быть одновременно интересной и полезной. Используя эти методы и став «профессиональным» покупателем продуктов, я не позволил нашей семье оказаться в минусе в те месяцы, когда наш бюджет был почти исчерпан. Удачной экономии!