Итак, как же наши бабушки и дедушки или прадеды пережили эпоху Великой депрессии? Чему мы можем у них научиться? Мы рассмотрим некоторые советы по бережливому образу жизни времен Великой депрессии, которые могут помочь нам сегодня.
Эти старшие поколения были трудолюбивой группой и должны были быть очень творческими, чтобы выжить. Им пришлось привыкать к меньшему — заимствованию, повторному использованию, ремонту, перепрофилированию и вторичной переработке.
Вы знаете, как некоторые из нас сегодня решают жить экономно, чтобы увеличить сбережения? Ну, бережливость была образом жизни.
Выворачивая воротнички на рубашках, экономя и используя жир жареного бекона в качестве растительного масла, обменивая журналы с соседями, чтобы сэкономить деньги, домоводству обучали дома.
Хотя многих пожилых людей, переживших Великую депрессию, уже нет с нами, их секреты выживания актуальны и сегодня.
Мы воспринимаем еду как должное, пока нас не встречает пустой холодильник. К счастью, с такими современными удобствами, как Uber Eats, заказать пиццу можно на расстоянии телефонного звонка.
Но люди Великой депрессии не наслаждались этой роскошью. Денег не хватало, и приходилось есть все, что попадалось под руку. Те времена уже позади, но мы все еще остаемся с бережливой мудростью.
Вот 11 советов по бережливому образу жизни времен Великой депрессии, которые помогут сэкономить на еде:
Когда дело дошло до еды во время Великой депрессии, все было съедено.
Никакие пищевые отходы не были бесполезны. Его можно вырастить заново, приготовить суп или бросить в компостную кучу.
Каким-то образом за десятилетия мы превратились в расточительное общество. Среднестатистическое американское домашнее хозяйство выбрасывает более 30 % продуктов, которые они получают.
Вчерашний ужин станет отличным обедом сегодня.
Хотя я советую покупать продукты оптом, не перекупайте. Покупайте правильный тип и количество пищи, чтобы избежать потерь.
Иногда вы можете потратить много денег на еду, которую вы никогда не съедите.
Садоводство — еще один важный урок, который мы можем извлечь из Великой депрессии.
Еда является основной потребностью, что делает ее обязательным расходом. Когда вы покупаете свежие фрукты и овощи, вы заметите, насколько они дороги.
Семьи того периода истории вернулись к выращиванию продовольствия. На рынке не было свежих продуктов.
Почти в каждой семье был «огород победы», где они выращивали любые продукты, которые могли вырастить. Это позволило им сэкономить деньги, которые были бы потрачены на покупки в продуктовых магазинах.
В то время им не хватало адекватных ресурсов и информации о том, как лучше всего выращивать продукты. Благодаря обилию ресурсов сейчас у вас больше возможностей отказаться от магазина и построить экологически чистый домашний сад.
Независимо от экономического положения, выращивание собственных овощей дома является жизненно важным навыком, который нужно изучать, совершенствовать и применять на практике. Многие продукты на самом деле очень легко выращивать. Кроме того, еда, выращенная своими руками, просто вкуснее!
Подумайте о том, чтобы научиться выращивать в контейнерах вкусные, питательные и простые в выращивании травы, фрукты и овощи, если у вас нет заднего двора или желания заниматься полноценным садом.
Выращивайте больше того, что можете съесть. Это может быть шпинат, базилик, баклажаны, кабачки, болгарский перец, зеленый лук или помидоры
Садоводство — это также способ заработать немного дополнительных денег, если у вас есть избыток продукции. Общественные сады помогают создавать более устойчивые сообщества и укреплять местную экономику.
Основной темой эпохи Великой депрессии было максимальное использование того, что у вас было.
То, чем вы собираетесь кормить свою семью, является одной из самых больших проблем в трудные времена.
Вы можете поспорить, что ваши бабушка и дедушка мало ели вне дома во время Великой депрессии. В кладовой их всегда не хватало на доллар, а в кладовой отставали на день. Чтобы восполнить этот пробел, им часто приходилось полагаться на то, что было под рукой.
Быть готовым означает гораздо больше, чем иметь бункер нескоропортящихся продуктов. По правде говоря, я попадаю в эту ловушку чаще, чем хочу признать.
Путь к прекрасной жизни можно найти на кухне. Готовить с нуля, как правило, дешевле и намного полезнее, чем покупать готовые продукты.
Приготовление пищи с использованием минимума ингредиентов — это то, чем большинство американцев больше не занимаются. Вы будете удивлены тем, что можно сделать с несколькими кусочками сладкого картофеля, кусочком сливочного масла и небольшим количеством коричневого сахара.
Когда вы пропустите ингредиент, вы можете компенсировать это чем-то другим. Пусть ваши блюда будут простыми и здоровыми.
Собирательство — это утраченный навык, который может помочь вашему бюджету на еду.
Во время Великой депрессии обездоленные люди брали все, до чего могли дотянуться руки, чтобы не умереть с голоду.
Когда их кладовые были пусты, они бесплатно баловались множеством съедобных вкусностей, растущих на улице.
Мы живем в современную эпоху, но это не значит, что вы не можете добывать бесплатные угощения, которые дает мать-природа.
Проведите некоторое исследование, держите ухо востро, и вы можете найти много вещей, которые вы можете найти на своем заднем дворе. Многие из растений, которые мы называем сорняками, съедобны и питательны.
Начните с лесных ягод и сморчков. Грибы могут улучшить вкус любого блюда, а ягоды отлично подходят для соусов, блюд на завтрак и десертов.
Будьте осторожны, отправляясь на поиски грибов, так как бывает трудно отличить съедобные грибы от ядовитых.
Другие съедобные корма включают одуванчик, щавель, щавель, подорожник и звездчатку.
Я знаю, вы слышали это раньше, но еда вне дома — один из самых быстрых способов потратить деньги впустую. Вы можете жить здоровой и полноценной жизнью, экономя при этом деньги на еде.
Повара эпохи депрессии часто придумывали самые диковинные рецепты. В этих рецептах использовались дешевые и простые ингредиенты, такие как картофель, бобы и макароны.
У нас есть один ресурс, которого не было у людей во времена Великой депрессии, — это YouTube! Итак, максимально используйте платформу для обмена видео.
Вот 34 рецепта времен Великой депрессии, которые вы можете попробовать сегодня!
Мясо дорогое, и точка! Это еще дороже, если вы предпочитаете органическое мясо, как я.
Так что же делать человеку?
Нет смысла готовить дома (в целях экономии), если вы каждый день готовите бекон и стейк.
Сокращение потребления мяса может сэкономить ваш ежемесячный счет за еду. Вместо ежедневного употребления мяса достаточно одного или двух раз в неделю.
Вы можете заменить мясо и другие блюда продуктами, богатыми белками, такими как кусочки сои, чечевица, тофу, яйца, темпе или суп.
Время от времени тратиться можно, но не используйте это как предлог, чтобы купить больше мяса.
Это очевидно.
Что, если снабжение продовольствием окажется под угрозой? Покупая продукты оптом, вы сэкономите деньги и подготовитесь ко всему.
Ищите торговые точки со скидками на выбранные продукты. Вы можете купить чечевицу, бобы, муку, сахар, рис, кокосовое масло, овес и т. д. в больших количествах. Или, может быть, купить большой мешок картошки и разделить его с другом.
Стоит отметить, что не все вещи дешевле при покупке оптом. Поэтому проявите должную осмотрительность перед покупкой.
Домохозяйства эпохи депрессии использовали все способы, чтобы выжить, включая составление плана питания.
Не мучайтесь ежедневными мучениями, какие блюда приготовить. Помимо избавления от нерешительности, связанной с приготовлением еды, наличие плана питания сводит к минимуму отходы и облегчает покупку продуктов.
Бюджетирование ваших расходов — это высший совет по бережливости. Рассматривайте план питания как дорожную карту, которая направляет ваш доступный доход на необходимые продукты и, как результат, помогает предотвратить ненужные покупки.
Прикрепите план питания на неделю на холодильник или в другое место на кухне.
Нажмите здесь, чтобы загрузить бесплатный планировщик еды на неделю.
Виновный! Я не могу есть. Совсем.
Люди во время Великой депрессии проводили время, маринуя и консервируя продукты для подготовки к зиме. Женщины консервировали все, от мяса до остатков продуктов.
Научиться консервировать еду — один из лучших уроков выживания. Из-за паники бывает сложно найти жизнеспособные источники пищи в случае стихийного бедствия.
Неважно, есть у вас деньги или нет; запасайтесь, когда есть возможность. Когда яблоки и ягоды в сезон, они будут дешевле как в продуктовом магазине, так и на фермерском рынке.
Посмотрите учебные пособия на YouTube, если вы не имеете ни малейшего представления о том, как консервировать еду. На самом деле, самой большой проблемой для вас будет выбор учебника, которому следует следовать.
Местные церкви, колледжи и общественные центры также предлагают уроки консервирования.
По данным Бюро трудовой статистики, средний взрослый американец тратит на продукты 4000 долларов США.
Ваши родственники времен Великой депрессии перевернулись бы в гробу, если бы узнали, что вы столько тратите только на продукты!
Купоны гарантируют вам возможность покупать еду дешевле.
Вы также можете скачать приложения со скидками, такие как Ibotta и Rakuten, чтобы получать кэшбэк за покупки.
У вас есть несъедобные отходы? Поместите их в компостную корзину, чтобы сделать компост для своего сада.
Вы одновременно сэкономите деньги и окружающую среду. Это как убить двух зайцев одним выстрелом.
Великая депрессия была трудным периодом в истории, но благоприятствовала тем, кто хотел приспособиться и укрепить свои навыки.
Вот несколько идей экономного образа жизни времен Великой депрессии:
Кто сказал, что вам нужно использовать дорогие чистящие средства, чтобы выполнить работу?
В последнее время большое внимание уделяется более натуральным и безопасным чистящим средствам.
У вас есть особое чистящее средство для унитаза, душа, столешниц и полов? Знаете ли вы, что несколько ингредиентов могут заменить большую часть (если не все) ваших чистящих средств?
Подумайте об этом в следующий раз, когда соберетесь обыскать весь проход для уборки в поисках дезинфицирующих салфеток, полироли для мебели, освежителя воздуха, средства для мытья окон и т. д.
С небольшой помощью в Интернете вы можете сделать стиральный порошок, пятновыводитель или средство для мытья окон.
Домашние чистящие средства так же эффективны, как и коммерческие продукты, за исключением токсичной нагрузки. Я лично использую уксус и пищевую соду вместо чистящих средств с неприятными химическими веществами.
Ничего не терять было одним из основных принципов выживания во время Великой депрессии. В то время наши бабушки и дедушки нашли ценную вторую и даже третью жизнь почти для каждого предмета, который вы только можете себе представить.
Люди периода Великой депрессии и не думали выбрасывать тюбик зубной пасты, пока не выдавили последний кусочек.
Перезрелые бананы использовали для выпечки. Они израсходовали каждую каплю еды, чистящих средств и предметов личной гигиены.
Помните тот раз, когда вы чувствовали, что бутылка с лосьоном пуста, но затем вы перевернули ее вверх дном, чтобы получить от нее еще одну неделю? Нет? Как часто вы выбрасываете остатки мыла или еды, прежде чем они полностью закончатся?
Повторное использование, переработка и перепрофилирование. У всего может быть второе применение.
Прежде чем выбрасывать вещи в мусорное ведро, спросите себя, можно ли их использовать повторно. Скорее всего, есть и другие способы перепрофилировать вещи вместо того, чтобы выбрасывать их.
Я имею в виду, зачем тратиться на причудливую пластиковую посуду, если вы уже покупаете мороженое в магазине, и оно идет со стаканчиком?
Превратите банки из-под еды в хранилище, а старую одежду — в кухонные полотенца, тряпки для пыли или куски стеганых одеял.
Порванная одежда предназначена для починки. Дырка в джинсах? Не выбрасывайте. Превратите его в шорты!
Я первый признаюсь, что я не очень рукастый человек, но я стараюсь!
Большинство из нас виноваты в том, что просто хотят купить что-то новое вместо того, чтобы починить старую вещь.
DIY был не просто тенденцией; это был образ жизни во времена Великой депрессии. Заменить вещи, прежде чем пытаться их починить, было немыслимо.
Люди не могли позволить себе платить другим за ремонт и улучшение дома. Почти все стали мастерами своими руками.
Научитесь не платить большие деньги за новые вещи, когда вы можете отремонтировать их самостоятельно.
Спросите себя:«Можно ли это исправить?» перед его заменой.
Большинство вещей можно починить дешевле, чем покупать новые. Будь то расшатанный стул или протекающий кран, это все еще актуально сегодня, когда экономика колеблется.
Не стесняйтесь закатывать рукава и пачкать руки.
На ютубе полно пошаговых инструкций. Узнайте в местном хозяйственном магазине, предлагают ли они бесплатные базовые курсы по ремонту сантехники и укладке полов.
Будь то мытье машины, уход за ногтями или стрижка газона, не платите за то, что вы можете сделать сами.
Когда вы запускаете посудомоечную машину несколько раз в день или включаете кондиционер на весь день, подумайте об альтернативных способах делать эти вещи, которые не требуют так много электроэнергии.
Я постоянно заставляю свою семью выключать свет, когда они выходят из своих комнат, и выключать зарядное устройство, как только батарея ноутбука или телефона полностью разрядится.
В жаркий летний день открытие нескольких окон поможет вам сэкономить больше денег, чем вы могли бы ожидать.
Наденьте свитер или теплую одежду, когда станет холодно, вместо того, чтобы поднимать обогреватель. Дровяной камин — еще один отличный источник тепла.
Дайте одежде и банным полотенцам высохнуть на воздухе, а не в сушилке.
Попробуйте внимательнее относиться к потреблению электроэнергии всего за месяц, и вы заметите, как это повлияет на ваш счет.
Хотя книги — отличный способ убить время, вы можете потерять много денег, покупая их.
Люди многое делили во время Великой депрессии. Несмотря на то, что вокруг было не так много библиотек, концепция обмена книгами уже была популярна.
Следуйте этому образцу, установленному нашими скромными предками эпохи Великой депрессии.
Когда я был ребенком, еженедельные посещения библиотеки были большим событием.
Если вы книжный червь и готовы пройти через эти двери, получение читательского билета сэкономит вам много денег на настольных играх, книгах рецептов, фильмах и компакт-дисках.
Людям нравятся блестящие новинки:телефоны, автомобили, мебель, одежда и многое другое!
Большинство семей не могли позволить себе покупать новые вещи во время Великой депрессии.
Никогда не покупайте ничего нового, будучи бережливым. Новое не всегда означает лучшее. В тот момент, когда вы переезжаете из автосалона на новенький автомобиль, он почти сразу же обесценивается или обесценивается.
Везде есть бесплатные вещи, если знать, где искать. Да хоть халявные деньги!
Попробуйте Freecycle, Facebook Marketplace, Craigslist, такие приложения, как Letgo, и другие сайты или приложения, где люди избавляются от вещей, которые им больше не нужны, таких как бесплатные бытовые приборы, ящики для молока и многое другое.
Вы можете получить подержанные или даже новые книги, бесплатную одежду, бесплатную обувь, игрушки и т. д., когда совершаете покупки в гараже, комиссионных и даже комиссионных магазинах.
Подумайте о торговле или бартере вместо того, чтобы тратить. Люди эпохи депрессии могли обменять галлон молока на посещение местного ветеринара.
Хотя маловероятно, что ваш ветеринар примет молоко в качестве оплаты за услуги, вы можете придумать свежие идеи, чтобы система бартера работала на вас.
Например, в обмен на мелкий ремонт дома вы можете предложить своему соседу услуги по присмотру за домашними животными. Обмен книгами, DVD-дисками и одеждой с друзьями также может сработать.
Вот тут-то и возникает потребность, а не желание.
Жизнь иногда мешает, и в итоге мы тратим деньги на то, что хотим, вместо того, чтобы тратить на то, что нам нужно. Если вы не купите дизайнерскую сумочку или не сядете за руль новой Теслы, это вас не убьет. Обещать.
Лучший способ сэкономить деньги — сократить ненужные расходы. Пропустите расходы через свой собственный «фильтр бережливости». Направьте своих членов семьи эпохи депрессии и спросите себя, является ли это потребностью или желанием.
Вот хорошее практическое правило:если вам это не нужно, просто не покупайте это.
Нет, во времена Великой депрессии у бабушки не было кабельного, но не все было так плохо. Они придумали, как развлечься.
Люди играли в настольные игры и имели полезные увлечения вроде вязания, чтобы отвлечься от того, через что они проходят. Это доказывает, что у вас нет денег, чтобы убить скуку.
Во сколько ежемесячно вам обходится это кабельное телевидение? Я подсчитал свой счет за кабельное телевидение, когда впервые начал осознавать свои расходы, и, черт возьми, я был в шоке!
Amazon Prime Video, Hulu и Netflix — несколько альтернатив кабелю. Если вы в основном смотрите одну потоковую программу, зачем платить за 2 или 3? Это пустая трата времени и денег.
Перестаньте тратить деньги на развлечения. Вместо того, чтобы запоем смотреть «Черное зеркало», попробуйте провести послеобеденное время в парке, в кемпингах на заднем дворе и по вечерам с играми.
Отключение кабеля даст вам больше времени, чтобы сосредоточиться на более полезных вещах, таких как общение с детьми, зарядка, чтение хорошей книги и приготовление домашней еды, о которой я упоминал.
Сокращение времени просмотра телевизора также означает меньше показа рекламы, которая вызывает у вас желание покупать, покупать, покупать!
Во время Великой депрессии использование кредита было серьезной проблемой. Люди в ту эпоху с осторожностью относились к долгам. Они копили деньги на крупные покупки.
В настоящее время наши глаза, как правило, становятся больше, чем наши кошельки при совершении покупок. Легко обратиться в кредит, когда вам не хватает денег и вам нужно поддерживать свой образ жизни.
Живите по средствам или даже ниже своих возможностей. Научитесь покупать только то, что вы можете себе позволить в данный момент. Чаще используйте слово «НЕТ».
Если вы не хотите приспосабливаться, это может привести к накоплению значительной суммы долга. Получение одобрения на кредитную карту или кредит — это не подарок! Долг — безжалостная ловушка, потому что вы платите проценты.
Вместо того, чтобы использовать кредит, накопите на то, что вы хотите. Пришло время для крупной покупки? Сохраните и заплатите за это полностью и наличными. Проблемы экономии денег помогут вам быстрее достичь цели.
Когда вы решите сэкономить, в данный момент не нужно спешить с выбором. У вас есть больше возможностей, чтобы оценить все доступные варианты и наблюдать за ценовыми колебаниями, чтобы получить лучшее предложение.
Средний взрослый американец имеет долги по кредитным картам на тысячи долларов. Кредит только ослабит вашу ситуацию и затруднит ее восстановление.
Нравятся наши скромные идеи времен Великой депрессии? Вот еще один!
Вам не нужен весь хлам, лежащий без дела в вашем доме.
Например, вам действительно нужны две стиральные машины? Есть много вещей, которые вы можете продать, чтобы заработать деньги.
Если вы хотите вести скромный образ жизни, поищите в доме старые вещи, которые пылятся, переделайте их во что-то полезное и перепродайте или заложите для получения прибыли.
Это упростит вашу жизнь, дом и проживание.
Создание нескольких источников дохода — еще один распространенный урок, который можно извлечь из Великой депрессии.
Во время экономического коллапса люди потеряли работу. Но есть свидетельства улучшения качества жизни людей, которые могли приобретать новые навыки и выполнять задачи, с которыми другие не справились.
Устраиваясь на подработку в городе, эти люди продолжали удерживать власть во время экономического кризиса. Подработка означала, что они могли сэкономить немного денег, ожидая восстановления экономики.
Немногие вещи помогают растянуть ваш бюджет дальше, чем дополнительный доход. В настоящее время существует так много дополнительных подработок, чтобы заработать дополнительные деньги.
Если представится возможность заработать немного денег, воспользуйтесь ею и вложите деньги в сбережения. Это может быть что угодно:от работы в колл-центре в нерабочее время до написания резюме или работы по дому.
Хотя Великая депрессия может никогда больше не повториться, экономная жизнь поможет вам лучше подготовиться к неизвестному.
Какие советы по бережливому образу жизни времен Великой депрессии вы уже используете или хотите усвоить?