Продукты справедливой торговли сертифицированы различными организациями как соответствующие определенным экологическим или трудовым стандартам. Например, производители товаров справедливой торговли обязуются платить своим работникам достойную заработную плату. И потребители, и производители могут получить выгоду от справедливой торговли, но у этой системы есть недостатки.
Такие группы, как Fairtrade International и Fair Trade USA, заявляют, что получение сертификата дает фермерам и другим производителям множество преимуществ:
Для потребителей, обеспокоенных тем, как производятся их товары, справедливая торговля предлагает способ совершения покупок с соблюдением этических норм . Знание того, что товары были произведены без эксплуатации рабочих, например с использованием рабского труда или в потогонных цехах, и с использованием экологически устойчивых методов может помочь покупателям согласовать свои покупки со своими принципами.
Кроме того, организация Artisans Hope заявляет, что покупка на ярмарке показывает, что для таких товаров есть рынок. Это дает стимул для большего числа производителей и торговцев применять одни и те же методы, что увеличивает этическое влияние решений потребителей.
Fair Trade USA утверждает, что, хотя сертификация справедливой торговли не устанавливает стандартов качества, надбавка позволяет производителям реинвестировать в свою деятельность и повышать качество. Конечный результат - лучший продукт для потребителей. Организация утверждает, например, что большинство кофе, выставленных на условиях справедливой торговли, квалифицируется как высший специальный сорт.
Никакая система не идеальна, в том числе и честная торговля. World Centric, организация, продающая товары, соответствующие принципам справедливой торговли, перечисляет на своем веб-сайте несколько недостатков для производителей:
Покупка по принципу справедливой торговли может потребовать дополнительных затрат в зависимости от того, в каком магазине покупают покупатели и какие продукты они покупают. Стэнфордский университет сообщает, что исследования покупателей кофе показывают, что потребители готовы платить более высокую цену за высококачественный кофе, доступный по принципу справедливой торговли, но, возможно, не за более низкое качество зерна, доступного по принципу справедливой торговли.
Еще один недостаток, по мнению World Centric, заключается в том, что все большее количество товаров помечены как справедливая торговля, но не сертифицированы как справедливая торговля . . Покупатели, которые не заметят разницы, могут в конечном итоге купить товары, которые не обеспечивают производителям преимуществ справедливой торговли.