Без вопросов, я фанат Costco. Я написал о вещах, которые я всегда покупаю в огромном складском магазине, и я фанат их фуд-корта с хот-догом за 1,50 доллара и напитками. Но так же, как и в случае с моим любимым Таргетом, я допускаю, что не каждый магазин должен продавать все подряд.
Я являюсь покупателем Costco уже несколько десятилетий и на своих ошибках понял, что некоторые товары лучше покупать в другом месте. Может быть трудно смотреть на эти дешевые цены Costco и гигантские размеры и проходить мимо, но сделка не является сделкой, если это огромная банка желе размером с детский сад, а у вас есть семья из трех человек.
Вот некоторые продукты, которые я никогда не покупаю в Costco.
Наша семья постепенно переходит на молочные альтернативы, такие как овсяное молоко. Но и до этого я не был сторонником покупать обычное молоко в Costco. Цена приемлемая — мой магазин продает 2 галлона менее чем за 5 долларов. Но 2 галлона связаны друг с другом, что делает его громоздким и неудобным, чтобы тащить его в мою тележку и багажник.
А вы когда-нибудь пытались вылить молоко из галлона Costco? Пластиковый контейнер имеет странную форму — вероятно, для лучшей укладки в магазине — но я проливаю его каждый раз, когда наливаю. Не плачь из-за пролитого молока, но из-за неудобного контейнера экономить не стоит.
Чтобы убедиться, что вы потребляете этот полезный жир в самом свежем виде, Оливковый центр Калифорнийского университета в Дэвисе советует потребителям не покупать контейнер с оливковым маслом, которое они не смогут израсходовать примерно за шесть недель. Но если вы не кормите большую семью и не используете оливковое масло при каждом приеме пищи, вы вряд ли съедите бутылку размером с Costco так быстро.
Я обожаю торты на день рождения Costco, и обычно в складском клубе есть контейнер с другой выпечкой, которую я могу купить для своего книжного клуба. Но я всегда буду отказываться от магазинных круассанов.
Цена правильная:мой местный магазин продает дюжину менее чем за 5 долларов. Но круассаны огромные — как огромный кусок пиццы в нью-йоркском стиле — поэтому я обнаружил, что примерно половина каждого круассана остается несъеденной. И хотя они приемлемы для массового производства выпечки, я был избалован своими местными французскими пекарнями, которые готовят слоеные, свежие круассаны, которые напоминают мне о Париже. Круассаны Costco просто не для меня.
Costco продает огромные кувшины сальсы во многих вариантах, и кому не нравится акцент, который сальса придает хорошей мексиканской еде? Но я пробовал там разные вкусы и скучаю по свежести сальсы из гастрономов или фирменных брендов.
Один из наших местных продуктовых магазинов выпускает собственную маленькую партию сальсы и свои собственные лепешки, и я просто не могу вернуться к убогой сальсе, которую продает Costco. Кроме того, я никогда не съеду гигантскую банку, пока она не начнет покрываться плесенью.
Несмотря на то, что я живу в Сиэтле, ориентированном на кофе, я не сноб в отношении java — я могу пить почти все. Но я даже не замедляюсь в отделе кофе Costco.
Эти 3-фунтовые банки и пакеты с цельными зернами или молотым кофе, вероятно, идеально подходят, когда Пэм в «Офисе» должна заполнить комнату отдыха «Дандер Миффлин», но для нашей маленькой семьи они слишком много и не стоят места для хранения. .
Я обожаю авокадо — будь то нарезанный на бутерброд или раздавленный в гуакамоле. Но Costco продает их целыми мешками, и все они обычно тверды, как камни, когда продаются.
В этом есть смысл — покупателям не нужно съедать их на следующий день. Но у авокадо есть такой краткий период идеальной мягкости, который в одно мгновение превращается из твердого, как валун, в коричневый и мягкий, что я трачу больше, чем использую.
Трудно стоять в местном продуктовом магазине и вручную выбирать один или два авокадо по мягкости, но это экономит пищевые отходы.
Applesauce от Costco кажется хорошей покупкой для детских садов. Но четыре гигантских банки, завернутые вместе, как продаются в моем магазине, могли бы быть пожизненным запасом для дома моей семьи.
На самом деле я был рад узнать, что обычные продуктовые магазины теперь продают четыре упаковки отдельных чашек яблочного пюре, так как одна маленькая чашка является хорошим дополнением к ланч-боксу или приличной порцией к свиным отбивным. (Моя Costco также продает отдельные стаканчики, но в самом маленьком контейнере, который я видел, 36 стаканов.)
Отдел специй Costco — мечта владельца ресторана. Куркума, нарезанный сушеный лук, молотый красный перец, порошок чили, кумин, приправа для тако — все это прочные ингредиенты полки для специй.
Но специи теряют свою эффективность, если хранить их в течение длительного времени, и мне потребовались бы годы, чтобы израсходовать 12 унций молотой куркумы. Кроме того, на моей кухне есть изящная выдвижная полка для специй, предназначенная для отдельных баночек по 2 унции, и мне не нужно в шесть раз больше.