В 2020 году мы многому научились:как быстро могут распространяться микробы, сколько килограммов вы набираете, работая лежа в постели в своем пушистом халате, и как вы не можете полагаться на то, что полки продуктовых магазинов всегда будут заполнены. Да, этот год был годом для книг. Но будь то пандемия или нет, всегда полезно иметь под рукой немного еды и знать, как пополнить свою кладовую на всякий случай. .
Если вы думаете о том, чтобы запастись едой и другими предметами на случай новой большой волны COVID-19 этой зимой, вы не одиноки. Около 57% покупателей планируют снова закупиться. 1 Почему? Ну, мы узнали кое-что в прошлый раз. Никто не хочет, чтобы его застали врасплох, когда в кладовой или раковине ничего не осталось (помните всю ситуацию с туалетной бумагой?). Мы все выяснили, что мы на самом деле не может жить без, и теперь, когда мы знаем, мы не можем вернуться.
Хорошо, скажем сразу:вам не нужно забивать всю тележку 15 пакетами бобов, 20 бутылками кетчупа и туалетной бумагой, которой хватит на весь район. Когда вы впадаете в экстрим с запасами полки пустеют и для остальных ничего не остается. О, и это то, что также создает «пробег» на определенных продуктах. Ака, когда все спешат в магазин, чтобы скупить всю туалетную бумагу. Так что будьте готовы, но сохраняйте спокойствие. Не впадайте в экстремальное безумие запасов.
И продуктовые магазины узнали кое-что о том, как люди сходят с ума, делая запасы. На этот раз они тоже не будут застигнуты врасплох. Они извлекли урок из первой волны карантина из-за COVID-19 и начали ограничивать количество чистящих средств, бумажных изделий, туалетных принадлежностей и мяса, которое вы можете купить за один раз 2 .
Пополняете свою кладовую? Да, вам нужно добавить его к вашему бюджету. Если вы знаете, что хотите запастись галантереей в следующий раз, когда пойдете в продуктовый магазин, то выясните, сколько вы готовы на это потратить. Возможно, это означает, что вы увеличиваете свой месячный бюджет на продукты питания на 50 долл. США или добавляете позицию только для Costco – что бы вы ни делали, просто убедитесь, что вы сначала тратите бюджет. , а не после.
Хорошо, мы дали вам список продуктов, которые отлично подходят для кладовой, но это определенно не означает, что вы должны покупать все в этом списке. Не переусердствуйте! Выбирайте продукты, которые действительно имеет смысл покупать для вашей семьи. Затем составьте список и придерживайтесь его — так же, как вы обычно делаете покупки в магазине.
Когда вы пытаетесь понять, как заполнить свою кладовую, не забудьте приступить к плану игры. Какие блюда вы могли бы приготовить из этих продуктов из вашего списка? Это поможет сфокусировать упаковку вашей кладовой и уберечь от случайных вещей. Если бы все было совсем плохо, ты бы смог просто открыть банку с фасолью? Конечно. Тем не менее, давайте предположим, что это не так, и заполните эту кладовую вещами, которые вы действительно можете использовать для приготовления полноценной легкой еды из кладовой. Кроме того, вы вполне можете съесть банку фасоли в обычный вечер — без осуждения.
Вот золотое правило, когда дело доходит до пополнения кладовой в рамках бюджета. Вы готовы? Не покупайте вещи, которыми не будете пользоваться. Пандемия, стихийное бедствие, свиньи, падающие с неба, или любая чрезвычайная ситуация, которую вы пытаетесь предотвратить — просто покупайте то, что, как вы знаете, вы все равно съедите. Таким образом, когда все будет сказано и сделано, вы не застрянете с 20 банками тунца, даже не прикоснувшись к ним. Если вы не поймали его в первый раз, повторим еще раз — запасайтесь только той едой, которая у вас на самом деле есть. Ваш бюджет и желудок будут вам благодарны.
Может быть, вы уверены, что ваши дети (или вы!) не смогли бы прожить и двух недель без крекеров с животными. Мы получим это. Просто убедитесь, что вы не забиваете свою кладовую печеньем, которое когда-либо готовили ферма Пепперидж и эльфы Киблера.
Вот как наполнить свою кладовую 101 прямо здесь. Скидки есть везде! Не спускайте глаз, чтобы купить один, получить один бесплатно и 50 центов от банок. Они случаются постоянно, просто нужно быть начеку. Когда они делают поступите в продажу, самое время запастись. И давайте не будем забывать о мелочи под названием купоны — вы должны их любить. Они пригодятся для всего и даже может помочь вам сэкономить, когда вы пополняете свою кладовую.
Вы должны быть осторожны с оптовыми покупками, потому что если вы нет , в конечном итоге вы чертовски быстро разорите свой бюджет. Итак, сделайте небольшое сравнение цен. Если вы знаете, что собираетесь заполнить свою кладовую 12 банками черных бобов, оцените, сколько будет стоить каждая банка в продуктовом магазине, а не в оптовом магазине.
Допустим, вы проверяете цены и обнаруживаете, что можете купить 25-фунтовый мешок длиннозерного риса примерно за девять долларов в Sam’s Club. Звучит как хорошая сделка, верно? Но на всякий случай загляните в Крогер. Двадцать пять фунтов риса обойдутся вам примерно в 15 долларов. Это почти вдвое! Хорошо, что вы подсчитали цифры, прежде чем тратить деньги. Перед тем, как отправиться за покупками, полезно провести исследование и сравнить цены, поэтому доведите это до конца (вы будете рады, что сделали это).
Фирменные черные бобы Буша стоят около 1 доллара в Kroger. Но общий бренд Kroger стоит немного меньше - 79 центов за банку. Разница в 21 цент может показаться не такой уж большой сделкой, но если вы покупаете 12 банок бобов, это в сумме составляет 2,52 доллара, если быть точным. Умножьте эту экономию на все разнообразие вещей, которыми вы запасаете свою кладовую, и покупка дженерика сэкономит вам кучу денег.
Что? Ревизия кладовой, ребята. Это не так странно, как кажется. Один или два раза в год копайтесь в своей кладовой и читайте этикетки, проверяйте сроки годности и смотрите, как долго у вас есть продукты. Это также отличный способ узнать, что у вас действительно есть под рукой, а что у вас закончилось. Кроме того, это убережет вас от повторной покупки вещей, которые у вас уже есть, что позволит вам еще больше сэкономить (оценка!).
Вот сделка. Возможно, вы чувствуете сильное давление, чтобы пойти туда и запастись своей кладовой, но на самом деле у вас всегда должны быть какие-то скобы под рукой. Никогда не бывает хорошей идеей хранить в своих шкафах абсолютно ничего, поэтому держите немного еды на полках — будь то пандемия или ее отсутствие.
И это небольшое усилие не должно полностью ударить по вашему бюджету. Поднимитесь в очереди за продуктами на несколько долларов и просто берите пару дополнительных консервов каждый раз, когда вы ходите по магазинам. Таким образом, вам не нужно делать капитальный ремонт, чтобы ваша кладовая была наполнена предметами первой необходимости. И в следующий раз, когда люди начнут готовиться к набегам на полки, вам не обязательно быть одним из них.
Готовы внимательно следить за своим бюджетом на продукты (и за своей кладовой)? Подпишитесь на бесплатную пробную версию Ramsey+, где вы получите премиальный доступ к нашему бюджетному приложению EveryDollar. Что делает его премиальным? Что ж, он напрямую связан с вашим банковским счетом, так что это довольно удобно. Вскоре после того, как вы отправитесь в продуктовый магазин за необходимыми продуктами, транзакция будет ожидать в приложении, что позволит очень легко оставаться на вершине своего бюджета в любом месте и в любое время!