Покупка свежего хлеба, похожего на пекарню, - отличный способ накормить любую трапезу. Однако, если хлеб простаивает несколько дней, может возникнуть соблазн выбросить его. Твердая текстура может показаться неаппетитной, но не нужно тратить деньги на свежий хлеб. Вы можете добавить приправу к хлебу и превратить его в гарнир. Вы также можете освежить черствый хлеб, используя воду и нагревание, чтобы смягчить внутреннюю часть буханки.
Разогрейте духовку до 370 градусов по Фаренгейту.
Натрите корку хлеба кубиком льда, пока она не станет влажной. Как вариант, можно сбрызнуть корку водой.
Поместите хлеб в духовку.
Выпекайте хлеб около 10 минут или пока корочка не станет хрустящей. Вы также можете обернуть хлеб фольгой перед выпеканием и выпекать около пяти минут.
Разогрейте духовку до 370 градусов по Фаренгейту. Хлеб нарезать кубиками. Отложите в сторону.
Растопите достаточно масла, чтобы покрыть кубики хлеба. Добавьте приправы по вкусу, например, базилик и чеснок.
Снимите масляную смесь с огня и бросьте кубики хлеба в смесь, чтобы она покрылась слоем.
Выложите кубики на противень и посыпьте пармезаном.
Выпекать хлебные кубики в духовке до хрустящей корочки.
Кубик льда
Черствый хлеб
Вода
Сливочное масло
Василий
Чеснок
Противень
Сыр пармезан