Примечание редактора. Изначально эта история появилась в журнале Surviving and Thriving.

Недавнее наводнение в Британской Колумбии привело к двойной чрезвычайной ситуации для потребителей:магазины быстро опустели от продуктов питания и предметов домашнего обихода, а из-за того, что и автомобильное, и железнодорожное сообщение были сильно повреждены, поставки были остановлены.

Оттенки первых дней пандемии:мы снова видим хрупкость современной системы розничных поставок.

Очень важно, чтобы мы извлекли из этого уроки. В частности:не ждите, пока возникнет угроза чрезвычайной ситуации. Вместо этого заранее создайте хороший запас еды и других жизненно важных предметов.

Поймите:я не призываю к накоплению. Канадское правительство умоляло жителей Британской Колумбии. не паниковать-купить, что ничего не оставит другим. (Это сработало хорошо.) Вместо этого я говорю о простом, целенаправленном подходе, чтобы не просто получать эти предметы, но регулярно использовать и заменять их.

Это касается не только еды. Вы склонны ждать до последней минуты, чтобы купить кошачий туалет? Вы когда-нибудь покупали тампоны в магазине в 23:00?

А как насчет лекарств от аллергии, которые не дают глазам отекать каждую весну, или лосьона, который делает вспышки псориаза немного менее болезненными? Предположим, у вас заканчивались средства, но вы продолжали откладывать, а затем в связи с чрезвычайной ситуацией не удалось получить больше.

К счастью, есть простое решение. Всего три основных тактики помогут вам не остаться без еды, зоотоваров, безрецептурных лекарств или, да, туалетной бумаги.

Шаг 1. Проведите аварийную инвентаризацию

Выясните, чем вы часто пользуетесь или без чего не можете обойтись. Затем выясните, сколько всего этого у вас уже есть.

Очевидно, вам понадобится хороший запас еды (включая некоторые продукты, которые вы можете приготовить легко и/или без электричества), а также вода в бутылках, бумажные изделия, безрецептурные лекарства, туалетно-косметические принадлежности и чистящие средства.

Если у вас есть домашние животные, включите для них достаточное количество воды, а также их еду и другие полезные предметы (например, капсулы с рыбьим жиром для проблем с суставами Фидо).

Используете ли вы молоко хотя бы изредка при приготовлении пищи? Купите себе коробку порошкообразного му на завтрак с овсянкой и ужин с макаронами и сыром.

Конечно, вам потребуются обычные предметы первой необходимости, такие как батарейки и свечи, и убедитесь, что у вас есть ручной консервный нож.

Шаг 2. Составьте список

Как только инвентаризация будет завершена, запишите все, чего вам не хватает, и сразу же купите эти вещи. Те, у кого есть доступ к складским клубам, могут покупать большое количество товаров по ценам, которые часто (но не всегда) ниже.

Если вы не можете позволить себе запастись всем сразу, поставьте перед собой цель приобретать одну-две дополнительные вещи за поход в магазин:пару банок супа, фунт макарон, коробку наполнителя для кошачьего туалета, несколько тампонов.

См. «12 способов сэкономить деньги на продуктах», чтобы узнать, как растянуть имеющиеся деньги на покупки. (Подсказка:некоторые из этих тактик могут даже принести бесплатную еду и/или предметы домашнего обихода.)

Шаг 3. Подготовьтесь к чрезвычайным ситуациям

Одного большого запаса недостаточно. Вы также должны:

Используйте этот материал . Пара десятков упаковок рамэна, лежащих в вашей кладовой/подвале, со временем прогоркнут. Ящик свеклы, которую вы купили по дешевке, не принесет вам много пользы, если этот корнеплод не пользуется популярностью в вашем доме. Покупайте продукты, которые люди любят есть, а затем ешьте их, начиная с самой старой пачки рамена. Это означает, конечно, что вам нужно…

Запланируйте повторную инвентаризацию . Установите определенные дни для проверки ваших запасов. Это может быть последний день каждого месяца, если в вашей семье много дел, или каждый второй федеральный праздник, если вы приверженец минимализма. Делайте это каждое солнцестояние и каждое равноденствие, и вам гарантировано четыре инвентаризации в год. Выберите то, что подходит именно вам, и установите напоминание в своем календаре. После повторной инвентаризации вы должны…

Запланировать пополнение запасов . Нет смысла покупать и использовать вещи, не заменяя их. Определите свой личный уровень комфорта, например «Пополняйте запасы после того, как мы съели половину наших продуктов» или «Запасайтесь и покупайте туалетные принадлежности каждые два месяца». Вы также можете покупать в любое время, когда найдете выгодные предложения, и положить предметы в конец своего тайника. (Совет:укажите срок годности на передней части коробки или банки, а не на крышке.)

Итог

Не многие люди хотят верить, что они тоже могут столкнуться с чрезвычайной ситуацией с продовольствием. Наверняка в магазинах всегда будет запас. Я имею в виду, они всегда были, значит, всегда будут, верно?

Звучит глупо, когда ты говоришь это вслух, не так ли? Но именно так действуют многие из нас.

Когда предсказывают метель или ураган, в магазинах быстро заканчивается молоко и хлеб, а часто и все остальное. Такова человеческая природа:люди ждут, пока жизнь станет ужасной, а затем спешат купить как можно больше.

Не будь этим человеком. Загрузка означает меньше для всех остальных.

Вы можете стать частью проблемы и в других отношениях, например, создавая пробки на дорогах или перегружая и без того перегруженную систему экстренного реагирования. (Есть причина, по которой власти просят людей оставаться дома во время чрезвычайных ситуаций.)

Кроме того, нет никаких гарантий. Представьте, что стоите в очереди с сотнями других людей, напуганные и взволнованные, а затем возвращаетесь домой с пустыми руками.

А теперь представьте, что вам нужно сказать своим домочадцам:«Похоже, мы делим на ужин пачку рамена и банку свеклы».

Больше информации о выживании и процветании:

• Карантинный суп
• Не требующие особого ухода
• Что делать с «лишними» деньгами